Bentley B13 Double Wood 13 ans d'âge, mini-bouteille de 10 cl

Le rhum Bentley B13, originaire des Caraïbes, fait partie des rhums doux et ronds. Son long vieillissement lui a conféré un caractère moelleux et harmonieux. Ce rhum haut de gamme de la Barbade s’apprécie particulièrement lorsqu’on le déguste en accompagnement de cigares « longfiller » du Honduras ou du Nicaragua, mais il se marie également très bien avec des cigares d’autres pays d’origine. C’est d’ailleurs dans cet esprit que s’inscrit la mise en garde figurant sur la bouteille de rhum : « Don’t drink and drive – drink and smoke ! ». Ce rhum soigneusement distillé a reçu sa touche finale grâce à un vieillissement dans deux types de bois. Cette méthode « Double Wood » a permis au distillat de vieillir d’abord dans d’anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain, puis, pendant une courte période, dans des fûts de cognac en chêne du Limousin français. Cela confère au rhum B13 une texture veloutée et douce, une richesse ainsi qu’une saveur à la fois sucrée et fruitée.