Cavalier Genève, série Black II, modèle Torpedo

Un plaisir raffiné

La marque Cavalier a vu le jour au début des années 2010, et les premiers cigares ont été commercialisés en 2015. C’est Sébastien Decoppet, un Suisse passionné qui a concrétisé son enthousiasme pour les cigares, qui a lancé la marque. Il a commencé par envoyer de nombreux e-mails à des professionnels du secteur afin de trouver des partenaires potentiels pour sa vision. C’est finalement auprès de Maya Selva, propriétaire de Flor de Selva Cigars, qu’il a trouvé le partenaire idéal pour la production de ses cigares Cavalier.

Le design des bagues de cigares (anillas) et des boîtes exclusives a été conçu par son ami David Rojas. Conçue à l’origine pour le marché américain, la gamme Cavalier Geneve Black II est également disponible en Europe depuis l’été 2017. Elle se caractérise par une cape sombre, brillante et huileuse provenant de San Andrés, au Mexique, et par une sous-cape du Nicaragua. La tripe est composée d’un mélange de tabacs honduriens et nicaraguayens.

Moyennement corsé, onctueux, légèrement sucré

Le losange en feuille d’or apposé sur la cape est caractéristique du fabricant. De plus, une fine bande noire est apposée sur la cape, portant le nom « Cavalier » et représentant un cheval – « Cavalier » signifie en français « cavalier » ou « cavalier à cheval ». Les cigares présentés offrent un arôme moyennement corsé, dominé par des notes crémeuses et sucrées, complétées par de légères nuances boisées et poivrées.

Compte rendu de dégustation

Aspect extérieur des cigares : cape sombre,brillante et huileuse
Aspect intérieur des cigares : roulagemoyennement serré
Fumée : onctueuse avec un volume de fumée moyen
Saveurs : chocolat , douceur, crème, bois, poivre
Combustion : bonne combustion