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Le Sarzedas Robusto allie le caractère doux d'une cape « Ecuadorian Shade » à un profil gustatif nettement sucré et aromatique. La marque historique de J.C. Newman remonte à l'année 1900 et était déjà connue il y a plus d'un siècle sous le nom de « The Aromatic Cigar ». Pour cette réédition moderne, Rich Dolak a élaboré un mélange composé d’une cape soyeuse d’Équateur ainsi que de tabacs dominicains et nicaraguayens. Le Robusto est fabriqué à la main dans la manufacture PENSA à Estelí. Son format compact offre une fumée directe et onctueuse aux notes de vanille, de bois, de noix et d’une douceur agréable.

Le Robusto Sarzedas au caractère aromatique

Selon le fabricant, le Robusto mesure 4 3/4 pouces, soit environ 121 mm, pour un diamètre de 52. Il se présente ainsi comme un cigare court et relativement épais. La cape « Ecuadorian Shade » présente une surface soyeuse et une couleur allant du brun clair au brun moyen. Sous la cape, on retrouve des tabacs provenant de la République dominicaine et du Nicaragua. Cette combinaison donne un cigare doux à moyennement corsé, dont l’accent est clairement mis sur l’arôme, la douceur et un plaisir de dégustation sans chichis.

Vanille, crème et bois de cèdre

Le Robusto s’ouvre sur un arôme nettement sucré. La vanille et les notes crémeuses occupent d’abord le devant de la scène et sont accompagnées de notes terreuses, de bois de cèdre ainsi que d’une touche de café. Au fur et à mesure que la dégustation progresse, des arômes classiques de cigare tels que le cuir, les noix, le foin et le bois épicé viennent s’y ajouter. Les dégustations font également état de notes de miel et de crème brûlée. Au fur et à mesure que la dégustation progresse, le caractère boisé devient légèrement plus sec et plus présent, tandis que la douceur vanillée s’estompe progressivement. Ainsi, malgré un profil globalement linéaire, on observe une évolution perceptible, passant de notes sucrées et crémeuses à des notes boisées et épicées.

Un plaisir doux à l’identité historique

Le Sarzedas Robusto s’adresse tout particulièrement aux amateurs qui apprécient les cigares aromatiques et une douceur prononcée. En même temps, il reste agréablement accessible grâce à son caractère de base doux. Son format compact est idéal pour un moment de dégustation détendu, sans pour autant renoncer au volume de fumée complet d’un Robusto. L’alliance entre l’identité historique de la marque, une fabrication artisanale et un profil aromatique délibérément affirmé en fait une alternative hors du commun au sein de la gamme classique des cigares haut de gamme.

Rapport de dégustation

Extérieur des cigares : Colorado Claro, soyeux, finement veiné.
Intérieur du cigare : roulé de manière régulière et soignée.
Fumée : onctueuse, légèrement sucrée, volume de fumée important.
Saveurs : vanille, crème brûlée, bois de cèdre, noix, cuir, terre, café et épices douces.
Combustion : généralement régulière, quelques corrections occasionnelles peuvent être nécessaires.