Guide des caves à cigares

À quoi dois-je faire attention lorsque je choisis une cave à cigares

La première chose à faire est de réfléchir au nombre de cigares que tu souhaites stocker et à l'utilisation que tu veux faire de ta cave à cigares. Si tu souhaites emporter tes cigares en voyage, nous te recommandons soit un étui à cigares, soit une cave à cigares de voyage. Sinon, si tu cherches une cave à cigares pour la maison, une cave à cigares conventionnelle est recommandée pour le stockage ouvert (pas dans des boîtes) de 150 cigares maximum. Si tu souhaites stocker plus de cigares ou des cigares dans des boîtes, nous te recommandons une armoire à cigares.

L'hygromètre - analogique ou numérique ?

Il existe principalement trois types d'hygromètres analogiques différents. Hygromètre analogique avec spirale métallique : cet hygromètre est présent dans la plupart des caves à cigares et, comme son nom l'indique, l'humidité est mesurée par une spirale métallique. La spirale se dilate ou se contracte en fonction de l'humidité. Malheureusement, ces hygromètres sont aussi parmi les moins précis et les écarts peuvent aller jusqu'à 40%. De plus, ces hygromètres sont très difficiles à calibrer, c'est pourquoi nous déconseillons l'utilisation d'un hygromètre à spirale.

Hygromètre analogique avec cheveux humains : de vrais cheveux sont utilisés dans cet hygromètre pour mesurer l'humidité relative de l'air. Ceux-ci présentent une précision nettement plus élevée, mais ils doivent être entretenus à grands frais. Ainsi, l'hygromètre doit être enveloppé dans un chiffon humide toutes les deux semaines pour que les cheveux ne se dessèchent pas. De plus, l'expansion des cheveux est logarithmique, ce qui fait que la résolution de la mesure n'est pas aussi précise dans toutes les zones. Pour ces raisons, cette technique n'est pas adaptée à l'utilisation normale d'une cave à cigares.

Hygromètre analogique avec cheveux synthétiques : ici, l'humidité relative est mesurée via un cheveu synthétique. Cela permet d'obtenir une grande précision de mesure et ils ne nécessitent pratiquement pas d'entretien. Nous recommandons néanmoins d'étalonner l'hygromètre une fois par an.

Hygromètres numériques : Les hygromètres numériques existent dans des versions très différentes. Ces hygromètres sont relativement précis, mais il ne faut pas se laisser aveugler par l'affichage numérique. Les hygromètres numériques offrent une bonne alternative aux hygromètres à cheveux.

Appareil d'humidification - passif ou actif ?

Lors du choix de l'appareil d'humidification, il faut absolument tenir compte du volume de la cave à cigares. Choisis l'humidificateur de manière à ce qu'il amène aussi l'humidor à l'humidité relative souhaitée. Pour une grande cave à cigares ou une armoire à cigares, il est recommandé d'utiliser un appareil actif, pour les petites caves à cigares, un appareil passif peut également être utilisé. En principe, un humidificateur actif permet de mieux contrôler le climat. Selon l'appareil, il est possible de lire une valeur moyenne d'humidité sur les jours précédents et l'appareil indique quand il faut rajouter de l'eau. Parmi les humidificateurs passifs, on distingue principalement deux types. D'une part, il y a les humidificateurs classiques avec une éponge. Ici, l'humidité est stockée et s'évapore lentement. D'autre part, il y a les humidificateurs avec des cristaux de polymère qui peuvent absorber de grandes quantités d'eau. L'avantage de cette technique est qu'elle régule elle-même l'humidité entre 70% et 72%. C'est pourquoi nous te recommandons vivement cette technique.

Qu'est-ce qui fait une bonne cave à cigares ?

En plus d'un design agréable, une bonne cave à cigares doit avoir les caractéristiques suivantes : Le bois intérieur doit bien absorber l'humidité. Un intérieur en bois de cèdre est un avantage. Ce bois a un goût neutre et est idéal pour stocker les cigares

La cave à cigares doit bien se fermer afin de garantir une humidité constante. Si tu souhaites stocker les cigares pendant une longue période, nous te recommandons une cave à cigares entièrement en bois ou dans un autre matériau opaque. Si tu souhaites consommer les cigares rapidement, tu peux aussi utiliser une cave à cigares avec un couvercle en verre. Il faut cependant veiller à ce que la cave à cigares ne soit pas directement exposée au soleil, sinon les cigares risquent de perdre en qualité à cause du verre. Il faut également veiller à ce que l'humidificateur soit adapté à la taille de la cave à cigares et puisse dégager suffisamment d'humidité. Nous recommandons une humidité relative d'environ 70%, qui doit être maintenue constante.

Comment faire fonctionner ma cave à cigares ?

Avant de remplir la cave à cigares, l'humidité de l'air correcte (65-75%) doit s'être stabilisée. Pour cela, tu dois d'abord humidifier un chiffon avec de l'eau distillée et l'utiliser pour humidifier tous les composants en bois à l'intérieur de la cave à cigares. Ensuite, place un verre d'eau dans la cave à cigares pendant environ 3 jours. Cela devrait permettre au bois d'absorber l'humidité nécessaire. Si le bois n'est pas suffisamment humidifié, il y a un risque que l'humidité soit retirée des cigares.
Une fois le bois humidifié, l'humidificateur peut être trempé dans de l'eau distillée pendant environ 5 minutes et ensuite monté. Enfin, l'hygromètre doit être calibré et ta cave à cigares est prête à accueillir tes cigares.

Quelle eau dois-je utiliser pour mon humidificateur ?

En principe, il est conseillé d'utiliser de l'eau distillée, car il n'y a pas de résidus dans l'appareil. Si tu utilises un humidificateur acrylique polymère, tu dois impérativement utiliser de l'eau distillée, sinon l'humidificateur risque de se casser. D'un point de vue hygiénique, il est également recommandé d'utiliser de l'eau distillée avec des ions d'argent.

Quelle est l'humidité correcte ?

L'humidité optimale pour stocker les cigares se situe entre 65 et 75% d'humidité relative. Dans un tel environnement, le cigare contient environ 14% de son propre poids en eau. L'humidité de l'air est également déterminante pour la combustion des cigares, s'ils sont trop secs, ils se consument plus rapidement, s'ils sont trop humides, ils se consument de manière irrégulière et peuvent même s'éteindre.
Si l'humidité est inférieure à 65%, les cigares deviennent cassants et ont un goût amer lorsqu'ils sont fumés.
Si l'humidité de l'air est supérieure à 75%, elle donne un goût âpre et lourd. Si l'humidité dépasse 80%, les cigares peuvent pourrir et de la moisissure se forme.

Quelle est la température correcte ?

Une température entre 18 et 21°C est recommandée. Si la température s'élève au-dessus de 24°C, il y a un risque d'infestation de vers ou de pourriture des cigares.

Dois-je aérer régulièrement ma cave à cigares ?

Les cigares ont besoin d'oxygène, c'est pourquoi il faut ouvrir brièvement la cave à cigares de temps en temps. Nous recommandons d'ouvrir brièvement la cave à cigares au moins une fois toutes les deux semaines et de la refermer aussitôt. Une petite astuce : tu peux aussi utiliser l'ouverture pour vérifier l'humidité de l'air. Si tu ouvres la cave à cigares entre-temps pour prendre un cigare, cela suffit bien sûr.

Comment calibrer mon hygromètre ?

Il existe deux méthodes différentes pour cela : D'une part, l'hygromètre peut être placé dans une petite boîte en plastique qui se ferme hermétiquement. Pour cela, il faut placer un verre à liqueur rempli de sel dans la boîte et l'humidifier avec quelques gouttes d'eau. La boîte doit maintenant rester hermétiquement fermée pendant au moins 8 heures. Ensuite, l'humidité de l'air devrait atteindre exactement 75%. Tu peux maintenant régler l'hygromètre en conséquence.
Tu peux aussi envelopper l'hygromètre dans un chiffon mouillé. Après environ une heure, l'humidité relative devrait être de 96%. Tu peux maintenant régler l'hygromètre en conséquence.

Important : tous les hygromètres ne peuvent pas être calibrés. Vérifie avant l'étalonnage si l'hygromètre peut être étalonné.

J'ai une humidité trop basse ou trop élevée

L'humidité est trop basse : tu dois d'abord t'assurer que l'hygromètre est correctement étalonné. Si l'humidité est toujours trop basse, cela peut être dû à l'humidificateur. Vérifie qu'il est suffisamment rempli d'eau. Si tu as utilisé de l'eau du robinet au lieu d'eau distillée, les pores de l'éponge peuvent se boucher. Dans ce cas, tu dois remplacer l'éponge. Si l'humidificateur et l'hygromètre ne sont pas en cause, il se peut que la cave à cigares ne se ferme pas correctement.
L'humidité est trop élevée : vérifie que l'hygromètre est correctement calibré.

Mes cigares se tachent - moisissure ou fleurs de cigares ?

Si les taches sur les cigares s'enlèvent facilement avec un chiffon ou un pinceau, il s'agit de fleurs de cigares qui apparaissent en raison du processus de vieillissement normal. Elles sont normales et n'affectent pas la qualité du cigare. Si les taches sont bleues-vertes et ne peuvent pas être essuyées, il s'agit très probablement de moisissures. Dans ce cas, tu dois immédiatement retirer les cigares infectés de la cave à cigares et les jeter. Les cigares non infectés doivent être soigneusement essuyés et la cave à cigares doit être nettoyée. La cause de la moisissure est généralement une humidité trop élevée.

Puis-je faire revivre des cigares desséchés ?

En principe, il est possible de faire revivre un cigare desséché, mais il faut alors accepter une perte de qualité. Pour ce faire, ajoute progressivement un peu plus d'humidité au cigare jusqu'à ce qu'il atteigne à nouveau environ 70%. Le cigare devrait être à nouveau prêt à être consommé dans environ deux semaines.