La Galera Imperial Jade Corona

Pour le mélange du La Galera Imperial Jade, Jose « Jochy » Blanco a opté pour une cape originaire du Cameroun, en Afrique, difficile à se procurer et extrêmement convoitée. C'est la première fois qu'il utilise une cape camerounaise pour un cigare La Galera. Cette cape est réputée pour sa souplesse, sa beauté et sa saveur, mais il s’agit d’une feuille de tabac fine et plutôt rigide, ce qui complique son travail. Cela n’a toutefois pas empêché Jochy et ses rouleurs expérimentés de créer un cigare de première classe.

Une cape exigeante

Les cigares dotés d’une cape du Cameroun sont rares, et ce n’est pas sans raison. Les semences de cette variété de tabac sont sensibles aux maladies, ont un faible rendement et sont cultivées au Cameroun, une république d’Afrique centrale où l’on manque de producteurs expérimentés et de personnel qualifié pour la transformation du tabac. Ce manque de savoir-faire en matière de tabac au Cameroun implique un surcroît de travail pour la manufacture Tabacalera Palma. Dès que le tabac en provenance du Cameroun est livré, il doit subir des traitements supplémentaires.

Piment rouge à la douceur subtile

Le piment rouge est l’une des saveurs qui se démarque dans ce cigare, bien qu’il ne s’agisse pas d’un cigare poivré. Cela indique clairement que la cape camerounaise contribue au profil aromatique du cigare. Au fil de la dégustation, une douceur initialement dissimulée vient s’y ajouter. Les arômes crémeux et terreux restent plutôt sous-jacents tout au long de la dégustation.

Comment sont fabriqués les cigares La Galera