Tschin Gin 50 cl

La ferme idyllique Käsers-Schloss se trouve au milieu du paysage doux et magnifique de la vallée de Frick en Argovie. Un paradis pour les amateurs de découvertes et de produits raffinés, naturels et innovants. La famille Käser s'inspire de la beauté de la nature et de sa variété presque inépuisable de produits pour créer des expériences culinaires uniques à partir de la multitude de couleurs, de formes, de parfums et de saveurs.
Ils prennent soin de leurs propres vergers, cultures de légumes et vignobles et suivent sans compromis la voie des exigences les plus élevées. La haute qualité des récoltes est la condition préalable à la fabrication d'eaux-de-vie de première classe, de produits d'épicerie fine et de plats au goût intense de la cuisine naturelle.
Depuis 2002, le château de Käser fait partie des meilleurs distillateurs nobles d'Europe et en même temps de l'un des plus créatifs. Le tchin est distillé avec des fleurs de cerisier. Cette saveur florale est complétée par de l'aspérule et des baies des bois provenant de la région. Le genévrier provient également de la vallée de Frick, où il est d'ailleurs appelé "Reckholder". Il confère à Tschin le goût typique du gin. Dans l'ensemble, Tschin est un gin floral doux, ce qui est également soutenu par la faible teneur en alcool de 40%. La bouteille artisanale de ce gin mérite certainement d'être soulignée. Elle est bouchée, ficelée et cirée avec une grande attention aux détails. L'étiquette attire certainement aussi l'attention avec son papier épais et sa peinture.