Davidoff Maduro Robusto

Ce cigare corsé aux arômes intenses, doux et crémeux offre une expérience gustative raffinée, une nouveauté dans l'offre de Davidoff. Les arômes doux et crémeux de la Maduro sont dus à 40% uniquement à la feuille de couverture, qui a été fermentée pendant une durée impressionnante de 16 mois. Comparée aux feuilles des autres étages de feuilles, la fermentation de la feuille de couverture maduro dure deux fois plus longtemps, car la feuille parfaite pour un cigare maduro provient de la partie supérieure de la plante, là où elle reçoit le plus de soleil et est donc assez épaisse.
La douceur du chocolat noir au premier tiers et le miel au deuxième tiers sont les principaux acteurs de cette expérience riche en arômes. L'ajout de noix grillées au dernier tiers complète cette expérience gustative typiquement maduro .
Davidoff Maduro existe en trois formats populaires : La plus grande toro et robusto ainsi que la plus petite short corona pour des moments de plaisir plus courts. Chaque format offre un voyage gustatif légèrement différent et offre aux aficionados le choix parfait pour chaque occasion.
Tous les cigares portent une deuxième banderole noire distinctive avec des éléments dorés et sont livrés dans une élégante boîte en bois de 20 centimètres cubes avec un couvercle en vrac. La surface satinée de la boîte souligne le positionnement super premium de de cette belle édition limitée.

Faits sur la Davidoff Maduro

Le temps fait la différence. Quatre faits sur la Davidoff Maduro.

Corte #7

Le nom parle de lui-même : Maduro ("mûr" en espagnol, "couleur sombre" dans le glossaire des cigares) est une feuille de couverture à la texture épaisse et à la couleur chocolat foncé.
La nouvelle Maduro de Davidoff est enveloppée dans une feuille de couverture équatorienne sombre. Elle est récoltée sur la plus haute feuille utilisée par Davidoff, la Corte #7.
Seules deux feuilles par plante poussent à ce niveau de feuilles et peuvent devenir des feuilles de couverture Maduro. La feuille est épaisse et huileuse et nécessite donc plus d'humidité et des températures extrêmement précises et élevées pour développer tout le potentiel de la feuille en termes de soyeux et de goût unique

La lumière du soleil

Comme la feuille provient de la partie supérieure du plant de tabac , c'est elle qui reçoit le plus de lumière directe du soleil par rapport aux feuilles inférieures . En raison de l'augmentation de la photosynthèse , les feuilles contiennent donc un pourcentage considérablement élevé de sucre.
Ce sucre accumulé donne à une texture plus épaisse et une taille uniforme. Ces deux éléments font de les feuilles de couverture idéales pour le maduro .

16 mois

En comparaison avec d'autres feuilles, le temps de fermentation pour une feuille de couverture maduro- est deux fois plus long. 16 mois dans la pile de fermentation sont nécessaires pour que développe la majeure partie des notes douces d'un Maduro.
Le processus complexe permet également à d'obtenir la couleur plus foncée de la feuille . Davidoff ne fait pas appel à à des sources de chaleur externes et travaille uniquement avec la chaleur générée naturellement dans la pile. Les piles sont retournées 12 fois au total (il faut 32 heures pour retourner une pile de fermentation Davidoff une fois ). Ensuite, le tabac repose en balles pendant deux ans pour développer encore plus d'arôme .

Goût

Dans le Davidoff Maduro, tu peux goûter le temps qui a été consacré à sa fabrication .
40% de l'expérience gustative douce et crémeuse provient de la feuille de couverture maduro, c'est pourquoi Davidoff y consacre beaucoup de temps et de dévouement.
Le résultat est un cigare plus doux et plus raffiné et surtout plus aromatique. Pour le plaisir de , la douceur du chocolat noir et du miel joue un rôle prépondérant.
Pour la grande finale, des noix grillées attirent l'attention .
Un vrai maduro est fait de temps , car le temps crée le goût .

Couplements

Douceur et notes crémeuses de vin de glace

Dans cette combinaison, la douceur du cigare et celle du vin de glace sont toutes deux au premier plan. Les notes typiques de miel et de fruits secs d'un vin doux sont parfaitement complétées par les notes de miel, de chocolat noir et de noix grillées de la Maduro de Davidoff.

Le savais-tu ?

Comme les cigares Davidoff, le vin de glace de haute qualité est fabriqué selon méthodes traditionnelles et avec une grande attention aux détails. En raison de son processus de fabrication exigeant beaucoup de travail et de sa disponibilité limitée , c'est un vin de dessert très recherché.

Des arômes doux et crémeux complétés par le thé Lapsang Souchong

Ce thé noir fumé à sec au feu de bois de pin est agréable avec notes d'épices de poivron, de longane séché et de fumée de bois. Ces notes forment un agréable contraste avec les arômes de chocolat noir , de miel et de noix grillées du cigare. Cet appariement hétérogène est une symphonie amusante pour les sens. Conseil : ajoute un peu de lait dans le thé, il sera encore plus crémeux.

Le savais-tu ?

Lapsang Souchong est également utilisé dans les mélanges de thé noir, pour obtenir un goût plus riche et un arôme plus puissant. Il peut être mélangé à par exemple avec un thé Earl Grey.

Rapport de dégustation

Extérieur des cigares : Feuille de couverture sombre et huileuse.
Cigares à l'intérieur : Rolling moyen, bonne finition.
Fumée : crémeuse et douce avec un volume de fumée moyen.
Goût : chocolat noir, miel, noix.
Cuisson : bonne combustion