Davidoff Maduro Toro

Ce cigare corsé, aux arômes intenses, sucrés et onctueux, offre une expérience gustative raffinée, qui vient d’être ajoutée à la gamme Davidoff. Les arômes sucrés et onctueux du Maduro sont dus à 40 % à la seule cape, qui a fermenté pendant pas moins de 16 mois. Par rapport aux feuilles des autres couches, la fermentation de la cape Maduro dure deux fois plus longtemps, car la feuille idéale pour un cigare Maduro provient de la partie supérieure de la plante, où elle reçoit le plus de soleil et est donc assez épaisse.
La douceur du chocolat noir dans le premier tiers et celle du miel dans le deuxième tiers sont les éléments phares de cette expérience aromatique. L’ajout de noix grillées dans le dernier tiers vient parachever cette expérience gustative typique du Maduro d’ .
Davidoff Maduro se décline en trois formats très appréciés : le Toro et le Robusto, plus grands, ainsi que le Short Corona, plus petit, pour des moments de dégustation plus courts. Chaque format propose un voyage gustatif légèrement différent et offre aux aficionados le choix idéal pour chaque occasion.
Tous les cigares arborent une deuxième banderole noire distinctive rehaussée d’éléments dorés et sont livrés dans un élégant coffret en bois de 20 cigares à couvercle amovible. La finition satinée du coffret souligne le positionnement « super premium » de cette magnifique édition limitée.

Tout savoir sur le Davidoff Maduro

C’est le temps qui fait la différence. Quatre faits concernant le Davidoff Maduro.

Corte n° 7

Le nom parle de lui-même : « Maduro » (qui signifie « mûr » en espagnol, « couleur foncée » dans le glossaire du cigare) désigne une cape à la texture épaisse et à la couleur chocolat foncé.
Le nouveau Davidoff Maduro est enveloppé d’une cape équatorienne foncée. Celle-ci est issue de la catégorie de feuilles la plus haut de gamme utilisée par Davidoff, la « Corte #7 ».
Seules deux feuilles par plante de cette catégorie peuvent devenir des capes Maduro. La feuille « » est épaisse et huileuse et nécessite donc davantage d’humidité ainsi que des températures extrêmement précises et élevées afin de révéler tout le potentiel de la feuille en termes de douceur et de saveur unique

Lumière du soleil

Comme la feuille provient de la partie supérieure du plant de tabac, elle reçoit, par rapport aux feuilles inférieures , la plus grande quantité de lumière solaire directe. En raison d’une photosynthèse accrue , ces feuilles contiennent donc une proportion considérablement plus élevée de sucre.
Ce sucre accumulé confère une texture plus épaisse et une taille homogène. Ces deux caractéristiques font de ces feuilles des capes Maduro idéales.

16 mois

Par rapport à d’autres feuilles, la durée de fermentation d’une cape Maduro est deux fois plus longue. 16 mois dans la pile de fermentation sont nécessaires pour faire ressortir la majeure partie des notes sucrées d’un Maduro.
Ce processus minutieux confère également à la feuille sa couleur plus foncée. Davidoff s'abstient d' recourir à des sources de chaleur externes et travaille exclusivement avec la chaleur générée naturellement au sein de la pile. Les piles sont retournées au total 12 fois (il faut 32 heures pour retourner une fois une pile de fermentation Davidoff dans son intégralité ). Le tabac repose ensuite pendant deux ans en balles afin de développer encore davantage d’arôme.

Saveur

Dans le Davidoff Maduro, vous pouvez goûter le temps qui a été consacré à sa fabrication.
40 % de cette expérience gustative douce et onctueuse proviennent de la cape Maduro, raison pour laquelle Davidoff y consacre beaucoup de temps et de dévouement.
Le résultat est un cigare plus doux et plus raffiné, et surtout plus aromatique. Lors de la dégustation de ce cigare, la douceur du chocolat noir et du miel joue un rôle prépondérant.
Pour le grand final, ce sont les noix grillées qui se font remarquer.
Un véritable Maduro est une question de temps, car c’est le temps qui crée la saveur.

Accords

Notes sucrées et onctueuses du vin de glace

Dans cette association, la douceur du cigare et celle du vin de glace sont mises en avant. Les notes typiques de miel et de fruits secs d’un vin doux sont parfaitement complétées par les notes de miel, de chocolat noir et de noix grillées du Davidoff Maduro.

Le saviez-vous ?

Tout comme les cigares Davidoff, ce vin de glace haut de gamme est élaboré selon les méthodes traditionnelles de l’ , avec un grand souci du détail. En raison de son processus de fabrication très exigeant et de sa disponibilité limitée , c’est un vin de dessert très recherché.

Des arômes sucrés et onctueux rehaussés par le thé Lapsang Souchong

Ce thé noir, fumé à sec au feu de bois de pin, séduit par ses notes de paprika, de longane séché et de fumée de bois. Ces notes forment un contraste agréable avec les arômes de chocolat noir, de miel et de noix grillées du cigare. Cet accord hétérogène est une symphonie captivante pour les sens. Conseil : ajoutez un peu de lait à votre thé, il n’en sera que plus onctueux.

Le saviez-vous ?

Le Lapsang Souchong est également utilisé dans des mélanges de thé noir, afin d’obtenir un goût plus riche et un arôme plus intense. Il peut par exemple être mélangé à un thé Earl Grey.

Rapport de dégustation

Aspect extérieur des cigares : Capefoncée et huileuse.
Aspect intérieur des cigares : Roulagemoyen , bonne finition.
Fumée : Onctueuse et sucrée, avec un volume de fumée moyen.
Saveur : Chocolatnoir , miel, noisette.
Combustion : Bonne combustion