Gin 27 Set avec deux gobelets en cuivre

Appenzeller Alpenbitter AG a récemment fêté son 111e anniversaire. Dans cette maison traditionnelle, surtout connue pour son Alpenbitter, un gin a été développé - en collaboration avec les mixologues Peter Roth, Christian Heiss et Markus Blattner, qui ont eu leur mot à dire sur la composition détaillée - qui présente des botaniques plutôt classiques tout en trouvant un bon équilibre entre les plantes locales et les épices asiatiques. Les ingrédients exacts ne sont toutefois pas révélés et ne peuvent être devinés qu'en les goûtant. Comme il se doit pour un gin authentique, le genévrier et les agrumes dominent. Des notes d'herbes et d'épices se mêlent aux tons fruités en arrière-plan. Associé à l'aspect distingué de la bouteille ornée de motifs naturels, cette eau-de-vie fait une entrée réussie. Seul le set "Appenzell Mule", avec une bouteille de gin 27 et deux gobelets en cuivre, laisse une impression encore plus forte. Pour préparer le cocktail Mule, il suffit d'une ginger beer de ton choix, d'un citron vert frais et de quelques glaçons. 

Contenu du set