Gin Sul 50 cl

La piccola distilleria di Altona è stata fondata nel 2013. L’alambicco in rame dell’impianto di distillazione ha una capacità di soli 100 litri, poiché non occorre altro per questo processo artigianale e accuratamente eseguito. La base del Gin Sul viene distillata volutamente molto lentamente e in piccoli lotti, per consentire agli aromi di svilupparsi appieno. Tra gli ingredienti figurano rosmarino, petali di rosa, scorza di limone e cisto, una pianta singolare originaria della costa atlantica portoghese.