Highland Park 12 Years Viking Honour Edition 70 cl

La distilleria Highland Park è stata fondata nel 1798, il che la rende una delle più antiche distillerie scozzesi ancora in attività. Si trova sulle isole Orcadi, al largo della punta più settentrionale del paese, dove il clima è ideale per la produzione di whisky. Non fa troppo freddo in inverno, non fa troppo caldo in estate e ci sono vento e pioggia in abbondanza. L'"Highland Park 12 Years" è il classico della distilleria, che dal 2017 risplende con un nuovo look. La Viking Honour Edition ricorda i leggendari vichinghi, che hanno lasciato il segno non solo nella cultura delle isole Orcadi, ma anche nella popolazione. Magnus Eunson, il fondatore della distilleria famosa in tutto il mondo, aveva un autentico sangue vichingo nelle vene. La maturazione in botti ex-sherry ed ex-bourbon crea un whisky single malt dal colore ambrato chiaro e scintillante e dagli aromi di miele di erica, torta di frutta, spezie, arance di Siviglia e fumo torbato.