Tschin Gin 50 cl

L'idilliaca tenuta agricola Käsers-Schloss sorge nel cuore del dolce e meraviglioso paesaggio della valle del Frick, nel Cantone di Argovia. Un paradiso per chi ama esplorare e per gli intenditori di prodotti gastronomici naturali e raffinati in modo innovativo. La famiglia Käser trae ispirazione dalla bellezza della natura e dalla sua varietà quasi inesauribile di prodotti, creando esperienze culinarie inconfondibili grazie alla ricchezza di colori, forme, profumi e sapori.
Coltivano con grande cura i propri frutteti, orti e vigneti, perseguendo senza compromessi gli standard più elevati. L’elevata qualità dei raccolti è il presupposto fondamentale per la produzione di acquaviti pregiate di prima classe, prodotti gastronomici di alta qualità e piatti dal sapore intenso della cucina naturale.
Dal 2002 il Käser’s Schloss figura tra i migliori distillatori d’Europa e, al contempo, tra i più creativi. Il Tschin viene distillato con fiori di ciliegio. Questo gusto floreale è arricchito dall’asparago selvatico e dai frutti di bosco della regione. Anche il ginepro proviene dal Fricktal, dove, tra l’altro, viene chiamato «Reckholder». È proprio lui a conferire al Tschin il gusto tipico del gin. Nel complesso, il Tschin è un gin delicato e floreale, caratteristica ulteriormente esaltata dalla gradazione alcolica più bassa, pari al 40%. Da sottolineare in questo gin è sicuramente anche la bottiglia realizzata artigianalmente. È tappata, legata con uno spago e sigillata con cera, il tutto con grande attenzione ai dettagli. Anche l’etichetta, realizzata con carta spessa fatta a mano e dipinta a mano, attira sicuramente l’attenzione.