JC - Swiss Dry Gin 50cl

Aus Liebe zum Gin. Schweizerisch. Mediterran. Echt. Echt anders. Um einen wirklich aussergewöhnlichen Gin inszenieren zu können, setzen wir auf sonnenverwöhnte Wacholderbeeren aus der Toskana, sorgfältig geerntete Koriandersamen aus dem Freiburgerland und kräftige Engelwurz. Seinen typischen Charakter verleiht ihm würziger Pfeffer, süsse erotisierende Tonkabohne und eine Prise Geheimzutat. Sanfte Mazeration verhilft dieser glücklichen Liaison zur aromatischen Bestform, die ihre Vollendung durch anschliessende Dreifachdestillation im aufwändigen Pot-Still-Verfahren findet. JC-Gin ist aus der Liebe zum Gin entstanden. Ein Gin, der mediterranes Lebensgefühl mit Schweizer Präzision vereint und damit einen neuen Massstab für das Reinheitsgebot der Dry-Gin-Methode setzt. Ein Gin, der mit seiner Würzigkeit betört und Genuss garantiert.

Tasting notes

Nase: Frischer, zarter Auftakt von Wacholder, abgelöst durch Bergamotte und Zimt
Gaumen: Vielschichtig, süsslich runder Auftakt, würzig

Auszeichnungen

• Silber an der DistiSuisse 2019/2020, www.distisuisse.ch
• Silber am Swiss Gin Award 2020, www.spirits-awards.ch