Amuerte Coca Leaf Gin Édition Rouge 70 cl

Il existe non seulement du gin aux feuilles de chanvre, mais aussi du gin aux feuilles de coca ! En effet, bien avant que la cocaïne, substance active extraite de cette plante, ne devienne une drogue redoutée, cet arbuste était une plante utile très appréciée au Pérou, en Colombie et dans d’autres pays andins. Dans ces régions, la mastication des feuilles de coca constitue un rituel quotidien au sein des tribus autochtones. Lorsque Jeroen et sa femme Eveline ont découvert ces feuilles pour la première fois lors d’un voyage en sac à dos dans la forêt tropicale colombienne, ils ont tout de suite su qu’il s’agissait de l’ingrédient idéal pour le gin qu’ils envisageaient de créer. Ils avaient déjà de l’expérience en matière de distillation, car Jeroen est issu d’une famille belge de distillateurs qui se consacre depuis toujours au gin et au genièvre. Afin d’équilibrer l’amertume naturelle de la plante de coca, on a également utilisé de la « pineberry » pour la fabrication de la Red Edition. Pour ceux qui ne le savent pas encore : ce fruit, appelé « fraise-ananas » dans notre pays, est un clone de la fraise de jardin, de plus petit diamètre, de couleur blanchâtre, aux pépins rouges et doté d’un arôme unique rappelant l’ananas. La pineberry a été découverte en Amérique du Sud après le tournant du millénaire et est aujourd’hui principalement cultivée en Belgique. Il est difficile de déterminer avec certitude si d’autres ingrédients ont été ajoutés au gin ; quoi qu’il en soit, l’Amuerte Red Edition présente des notes à la fois herbacées-amères, fraîches et fruitées aux accents tropicaux. La bouteille design est ornée d’un crâne dessiné avec art et d’une feuille d’or 24 carats. La symbolique et le nom ne visent d’ailleurs pas à véhiculer des connotations négatives, mais simplement à rappeler aux acheteurs de ce gin de profiter pleinement de chaque jour avant qu’il ne soit trop tard.