Bohemian n° 5 « The Rusty Nail » 40,0 % 700 ml

Véritable classique des contrastes, le RUSTY NAIL allie depuis 1937 les aspects sucrés et les aspects amers de la vie. Malgré son nom, il est tout sauf « rouillé ». Et cette boisson, particulièrement appréciée des amateurs de whisky , est très prisée, notamment parce qu’elle se déguste traditionnellement en digestif .

Cet équilibre parfait entre le scotch et une liqueur de whisky au goût de miel se déguste de préférence dans un tumbler – rempli de glaçons, aromatisé aux huiles essentielles d’un zeste d’orange et garni de ce même zeste .

Notes de dégustation

Couleur: Légèrement brun doré.
Arôme: Velouté, avec un mélange de miel de bruyère écossais et de vanille, une note d’agrumes, ainsi qu’un soupçon d’herbe fraîchement coupée et d’herbes aromatiques.
Bouche: Aromatique, parfaitement équilibré et légèrement acidulé, avec des notes de bois, de tourbe fumée et de malt corsé, rapidement suivies d’une touche sucrée.
Finale: Une légère douceur au début s'estompe pour laisser place à une finale fumée.
Impression générale: Une boisson savoureuse et corsée, dotée d'une douceur subtile.

Préparation

Versez dans un verre à mélange rempli de glaçons, mélangez bien et filtrez dans un verre à cocktail. Ajoutez une garniture dans la boisson. Pour finir, vaporisez une fois le cocktail à l’aide du vaporisateur d’arômes.

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