Cavalier Genève White Series : une collection élégante

Un plaisir raffiné

Dès son plus jeune âge, Sébastien Decoppet, fondateur de Cavalier Genève Premium Cigars, s'est intéressé aux cigares. Cette passion l'a conduit à créer sa propre marque de cigares et à la commercialiser. C’est ainsi qu’il s’est rendu au Honduras pour y approfondir ses connaissances et découvrir ce qui fait un bon cigare et tout ce qui l’entoure. C’est ainsi qu’il a réussi à entrer en contact avec la famille Plasencia. Existe-t-il un meilleur apprentissage que de pouvoir se plonger dans les activités de l’une des meilleures tabacaleras ? La famille a vu en lui un jeune homme passionné et lui a ainsi enseigné, en l’espace de quelques mois, les étapes essentielles à la création d’un cigare. Il s’est alors lancé dans l’aventure avec son propre cigare. Le mélange repose sur 6 tabacs provenant de 5 pays différents. La belle cape claire provient du Brésil. La sous-cape de type Connecticut, originaire du Honduras, enveloppe le mélange de tripe composé de tabacs du Nicaragua, de la République dominicaine et du Paraguay.

Le design des bagues de cigares (anillas) et des coffrets exclusifs a été conçu par son ami David Rojas.

Moyennement corsés, épicés, légèrement sucrés

Ces cigares

moyennement corsés

présentent un profil gustatif à la fois sucré et salé, rehaussé par de douces notes épicées. On y perçoit également des arômes de bois, de mousse et de champignons, accompagnés de notes torréfiées. Une complexité exceptionnelle et un arôme plein. On y perçoit toute la passion qui anime ces cigares. Comme le dit si bien Sébastien : « J’adore ce cigare et j’adore faire le bonheur des amateurs de cigares grâce à lui. »

Compte-rendu de dégustation

Aspect extérieur du cigare : cape claireà veines fines
Aspect intérieur du cigare : roulagemoyennement serré
Fumée : onctueuse avec un volume de fumée moyen
Saveurs : épices , bois, terre, cuir, crème, pain grillé
Combustion : bon comportement à la combustion