Crowned Heads La Carême Robusto

Les cigares Le Careme ont été lancés pour la première fois aux États-Unis en 2016 et sont également disponibles chez nous depuis l'été 2022. Comme c'est souvent le cas avec les cigares de Crowned Heads, leur nom cache cette fois encore une histoire fascinante. Ils rendent hommage au pionnier de la cuisine du XIXe siècle, Marie-Antoine Carême. Il a vécu à Paris de 1784 à 1833 et a posé les bases du succès actuel de la cuisine française raffinée. Son effigie figure d’ailleurs encore aujourd’hui sur la Médaille de l’Académie culinaire de France.

Le Careme de Crowned Heads : un cigare à savourer

Ces cigares sont fabriqués à la Tabacalera La Alianza S.A. d’Ernesto Perez-Carrillo, en République dominicaine. C'est également là que sont roulés les cigares des marques Four Kicks, Headley Grange et J.D. Howard Reserve pour Crowned Heads (« Têtes couronnées »). Ernesto aurait déclaré à propos de ce mélange qu’il avait presque le goût d’un soufflé au chocolat ! Cette saveur est obtenue grâce à la cape Connecticut Broadleaf de catégorie A, à la sous-cape équatorienne Sumatra et à la trame nicaraguayenne.

Le Careme séduit par ses arômes variés et harmonieux, tels que le chocolat noir légèrement amer, le café torréfié, le bois et le poivre. Il constitue un excellent dessert après un repas copieux. Le Careme est un cigare de puissance moyenne à forte, offrant une dégustation complexe et savoureuse. Sa combustion est régulière et sa fumée volumineuse.

Rapport de dégustation

Extérieur du cigare : capeveineuse et rustique
Intérieur du cigare: roulage serré
Fumée: volume de fumée important
Saveur: chocolat, bois, terre, poivre, café
Combustion: bon comportement à la combustion