Whisky irlandais Proper No Twelve, 70 cl

Il est souvent fait référence au fait que le whiskey Proper No. Twelve est l'œuvre de Conor McGregor. McGregor n'est cependant pas un distillateur, mais un combattant irlandais d'arts martiaux mixtes qui a disputé de nombreux combats professionnels dans l'UFC aux États-Unis. Conor est né en 1988 dans le quartier de Crumlin à Dublin. En 2018, au sommet de sa carrière sportive, il a fondé l'entreprise Eire Born Spirits. En collaboration avec les experts de la plus ancienne distillerie d'Irlande, la Old Bushmills Distillery, il a développé le blend qui contient à la fois du single grain et du single malt. La maturation se fait de manière traditionnelle dans d'anciens fûts de bourbon, mais la durée exacte est inconnue.

Notes de dégustation

Vanille, orge, fruits du jardin, miel et bois grillé.