Turicum Gin secco artigianale 50cl

Quando i due amministratori delegati Oliver Honegger e Merlin Kofler visitarono diverse distillerie di gin in Inghilterra, fu posta la prima pietra del Turicum Gin. Ispirati dai gin inglesi, decisero di creare un gin per Zurigo. Il "Turicum" è composto da 12 sostanze botaniche.
Tra queste, i fiori di tiglio del Lindenhof, le punte di abete raccolte a mano a Zurigo, la rosa canina del giardino di Oli e l'ingrediente segreto n. 3. Il Turicum Gin è prodotto nel cuore di Zurigo con un processo a piccoli lotti. Lo stile London Dry garantisce l'assenza di additivi oltre alle sostanze botaniche e all'acqua.


Inoltre, il Turicum Gin non contiene prodotti dolcificanti.Il profilo aromatico "Questo gin è semplicemente incolore. Traslucido e chiaro come un diamante, non è tuttavia un adulatore. Salvia, coriandolo, ciliegia e il ginepro più dolce solleticano il naso. È incredibilmente seducente fin dal primo respiro, ma il palato sa esattamente cosa aspettarsi. Niente frivolezze. Timo, scorza d'arancia e di limone e qualche segreto giocano con il palato. Robusto ma elegante, animato da una beva vellutata e sexy. Ed estremamente amaro quando la bottiglia è vuota" 


Sommelier ed editorialista Shirley-Ann AmbergA proposito di Turicum La storia di Turicum inizia nel giugno 2013: mentre visitavano le distillerie di gin inglesi, gli attuali amministratori delegati Merlin Kofler e Oliver Honegger decisero di sviluppare il proprio gin.
Insieme a due amici, Philip Angst e Oscar Martin, hanno trasformato l'idea in realtà nel giro di due anni. L'obiettivo principale dello sviluppo è stato uno: volevano creare un gin "da Züri" per onorare il carattere della loro terra d'origine e allo stesso tempo celebrarlo oltre i confini della città.