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BESCHREIBUNG

Il processo di produzione della birra e del whisky è inizialmente molto simile. Le materie prime di base sono il malto d'orzo essiccato e schiacciato, l'acqua fresca di sorgente della zona circostante e il lievito. Dopo la fermentazione, viene prodotto un infuso con un contenuto alcolico relativamente basso, noto tra gli intenditori di whisky come "birra" o "wash". Tuttavia, un whisky è tutt'altro che finito: viene distillato due o tre volte e conservato in apposite botti per anni o addirittura decenni. Quando nel 1947 William Delmé-Evans convertì un birrificio secolare in una distilleria di whisky, non dovette far altro che installare alcuni alambicchi di rame e costruire un grande magazzino: era nata Tullibardine. Tra l'altro, la prima menzione del birrificio risale al 1488, quando nientemeno che Giacomo IV di Scozia vi si fermò per concedersi un drink poco prima della sua incoronazione. Ispirandosi a questa storia, i gestori della distilleria Tullibardine hanno scelto quell'anno e una corona come logo. Il Tullibardine 228 Burgundy Finish deve il suo colore rosso rubino alle barrique da 228 litri, che in precedenza erano state riempite con Pinot Nero francese. Le botti di Bourbon sono le principali responsabili degli aromi. Queste sono state accuratamente selezionate dagli esperti di whisky di Tullibardine e spedite attraverso l'Atlantico per essere "riciclate". È difficile credere che le sfumature di frutti rossi e di cioccolato che si sprigionano al palato provengano in realtà dal vecchio legno.
- Artikel-Nr.: 9000-0195
Alcool43%
Contenuti70cl
DistilleriaTullibardine Distillery Co
ImbottigliatoreTullibardine Distillery Co
PaeseGran Bretagna
RegioneScozia, Highlands
SpiritoWhisky
BEWERTUNGEN

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