1776 J.E. Pepper Straight Bourbon Whiskey 92 Proof 70 cl

Name: 1776 J.E. Pepper Straight Bourbon Whiskey 92 Proof 70 cl
Brand: sans nom
SKU: 9000-0212
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BESCHREIBUNG

Le nom même de « Rampur » évoque d'une certaine manière l'Inde. Et en effet, cet exemplaire est un whisky single malt indien assez rare. Il est distillé selon le principe « de l'orge à la bouteille » dans une distillerie ouverte en 1943, située au pied de l'Himalaya, puis mis à vieillir en fûts. En raison des fortes variations climatiques saisonnières et des températures généralement plus élevées, le vieillissement s’effectue plus rapidement et de manière plus intense que dans les pays d’Europe du Nord. La ville de Rampur, berceau de ce whisky d’exception, est située à l’ombre de montagnes enneigées culminant à mille mètres d’altitude, dans l’État de l’Uttar Pradesh. Certes, l’établissement ne peut se prévaloir de traditions de distillation séculaires ni d’entrepôts rustiques, mais il peut en revanche mettre en avant une direction avant-gardiste et des installations performantes, au sein desquelles même l’orge est maltée. Sa provenance à elle seule vaut presque déjà la peine d’y goûter.

Lorsque vous dégustez le whisky single malt Rampur, vous sentez des notes de malt, de vanille, d’abricots, de pommes et de vin doux envahir votre palais. De même, le parfum de fruits secs laisse supposer que ce whisky a effectué au moins une partie de son vieillissement en fûts de sherry.

- Artikel-Nr.: 9000-0212