Diplomatico Reserva Exclusiva Rhum 70cl

La tradition de la culture de la canne à sucre au Venezuela remonte au 15ème siècle. Ce savoir-faire, associé à des conditions favorables telles qu'un climat et un sol parfaits, confère au rhum ses caractéristiques et ses arômes. Le Diplomatico Reserva Exclusiva est produit par les Destilerias Unidas, un conglomérat vénézuélien de plusieurs producteurs. La plupart d'entre eux utilisent des alambics en cuivre fabriqués en Angleterre. Le Diplomatico Reserva Exclusiva est un rhum de mélasse distillé dans des alambics en cuivre, qui produisent normalement un rhum un peu plus aromatique que le rhum de colonne. Il vieillit jusqu'à douze ans dans de petits fûts de chêne dans lesquels on conservait auparavant du bourbon.

Riche en arômes

Un nez complexe et plein de caractère, avec du gâteau aux fruits, du cacao, du gingembre séché, de la cannelle et des clous de girofle. Développe des bananes cuites au four avec une sauce toffee et des notes de caramel visqueux à côté de chêne vanillé et d'une note distincte de pain d'épices sirupeux, avec un soupçon d'écorce d'orange. Le palais rappelle le chocolat et la douceur du caramel au beurre, le caramel et les arômes de fruits tropicaux du nez. Des arômes profonds, vivants et extrêmement séduisants.

Récompenses

Gold - Spirits Business Rum Masters 2019 - Gold - Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2018 - Gold - Wine Enthusiast's - Spirit Brand of the year 2018 - Double Gold - Congreso Internacional de Madrid 2013 - Winner - Rum Howler 2012 - Gold - Miami Rum XP 2012 - Oro - Congreso Internacional de Ron de Madrid 2012 - Gold - Miami Rum XP 2012

Notes de dégustation

Couleur : acajou
Nez : arômes de fruits, prunes séchées et caramel
Palais : très doux, vanille et bois