Rhum Bonpland Rouge 50 cl

Avec le Ferdinand's Gin, la distillerie Avadis, située en Sarre, a lancé un gin auquel du vin a été ajouté par infusion à la vapeur. Trois ans plus tard, la distillerie commercialise le rhum Bonpland et se concentre à nouveau sur son domaine de prédilection : ce rhum est ainsi élevé dans des fûts ayant contenu des vins allemands. Le rhum Bonpland est élaboré à partir d’un assemblage provenant de Trinité-et-Tobago, de la Jamaïque, de la Guyane, du Guatemala et du Nicaragua. Après avoir déjà été élevé en fûts pendant plusieurs mois dans ses pays d’origine, il bénéficie ensuite, en Allemagne, d’une finition de plusieurs mois dans des fûts de vin sélectionnés. Dans le cas du Bonpland Rouge, cette finition s’effectue dans des fûts de pinot noir provenant des domaines viticoles de Friedrich Becker (Palatinat) et de Bernhard Huber (Bade).

Notes de dégustation:
Couleur : ambre foncé.
Nez : notes de fruits rouges, doux
Bouche : arômes de chocolat, de raisins secs et de fruits rouges. Finale sèche.