Bohemian No. 1 Il Martini Cocktail 37,5% 700ml

Viene spesso definito il "re dei cocktail" ed è considerato uno stretto parente del Martinez - il MARTINI COCKTAIL. Da quando è stato inserito nel Bartender's Manual nel 1888, le sue origini hanno tante storie da raccontare quante sono le sue ricette.

Dopo che i primi martini furono combinati con il vermouth dolce, il sapore aspro guadagnò popolarità all'inizio del XX secolo e influenzò il classico MARTINI COCKTAIL. Oggi, gin e vermouth secco sono la composizione preferita.

L'intramontabile short drink viene classicamente gustato in un bicchiere da Martini già raffreddato. Un'oliva verde o la scorza di un limone non trattato completano il drink. La scorza viene aggiunta al drink come guarnizione dopo che gli oli essenziali in essa contenuti sono stati rilasciati dalla rotazione della scorza . L'oliva può essere servita nel MARTINI COCKTAIL o separatamente.

Note di degustazione

Colore: Giallo paglierino chiaro.
Aroma: Un intreccio giocoso di ginepro con un pizzico di frutta esotica, note di liquirizia e un sottile sentore di pepe appena macinato.
Sapore: Secco, aspro con note dolciastre, speziato al palato con note di viola e frutti di bosco, un caratteristico sentore di gin, armoniosamente intrecciato con il vermouth, che conferisce alla bocca un elegante carattere vinoso.
Finale: Lungo e speziato, con un doppio finale di bacche di ginepro e cannella.
Complessivamente: undelizioso equilibrio di gin e vermouth, con un carattere rinfrescante e speziato .

Preparazione

Versa in un mixing glass pieno di cubetti di ghiaccio, mescola bene e filtra in un bicchiere da martini. Aggiungi una guarnizione al drink. Per finire, spruzza una volta il cocktail con il nebulizzatore di aromi.

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