Bohemian No. 3 The Manhatten 32,0% 700ml

Il MANHATTAN può essere definito un classico innovativo: È stato uno dei primi cocktail a essere modificato con l'aggiunta di vermouth ed è stato definito il "re dei drink al vermouth".

Dato che la prima ricetta di un MANHATTAN è stata messa per iscritto nel 1884, questa data al più tardi è considerata la nascita di questo classico.

Da allora, il MANHATTAN è stato realizzato con whisky, vermouth italiano e amari aromatici. Servito in un bicchiere da cocktail ghiacciato, aromatizzato e guarnito con una scorza d'arancia, ti riporta alla cultura originale dei bar di New York nel mondo frenetico di oggi.

Note di degustazione

Colore: Rame chiaro.
Aroma: Intense note fresche di ciliegie e arancia, erbe e spezie in sottofondo, naso vinoso, con ricche note di tabacco da pipa, sentori di sherry, scorze candite e pimento.
Sapore: La struttura liscia come il miele è perfettamente bilanciata, erbacea e leggermente burrosa, con meravigliose ondate di rosmarino, pepe fresco e frutta stufata; al palato compare un accenno di agrumi.
Finale: Finale lungo ed erbaceo con note di arancia, accenni di vino da dessert e un tocco di legno di cedro.
Nel complesso: Estremamente complesso e piacevolmente aromatico.

Preparazione

Versa in un mixing glass pieno di cubetti di ghiaccio, mescola bene e filtra in un bicchiere da cocktail. Aggiungi una guarnizione al drink. Per finire, spruzza una volta il cocktail con il nebulizzatore di aromi .

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