Opthimus 18yr Rum 70cl

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Produktinformationen "Opthimus 18yr Rum 70cl"
Der Ron Centenario wird von Oliver & Oliver in Santo Domingo in der Dominikanischen Republik hergestellt.?Die Familie Oliver stammt ursprünglich aus Kuba und hält bis heute die Kubanische Rumtradition hoch.

Die Firma hat sich mittlerweile einen hervorragenden Ruf als Hersteller von premium Rums in kleinen, nummerierten Editionen erworben.?Die Klasse der Oliver Rums entsteht durch die lange Reifung von 3 bis zu 30 Jahre in Eichenfässern und durch die Verwendung des Soleraverfahrens, unter der Supervision von Masterblender Don Pedro Oliver. Er überwacht persönlich die Abfüllung jeder einzelnen.

Der Opthimus 18YO lagerte insgesamt 18 Jahre in Fässern aus Eichenholz, die zuvor Bourbon-Whisky enthielten. Der rötliche Bernsteinton wirkt sehr elegant und kann sich in die hervorragende Optik der Flasche einreihen.
Das Bouquet des Opthimus 18YO ist ein wahres Feuerwerk aus sanfter und milder Süsse. Sehr angenehm werden Toffee und Vanille wahrgenommen und sehr lieblich bleibt dieser Rum in der Nase zurück. Es ist ein Rum, für den man sich unbedingt Zeit nehmen sollte. Am Gaumen wird das Feuerwerk fortgeführt, denn Honig, Kaffee, Vanille, Toffee, Karamell und ein wenig dunkle Schokolade entfachen beim Kenner Begeisterungsstürme. Wunderbar mild und sanft verwöhnt dieser Rum, er ist komplex und ausdrucksstark und bietet im weiteren Verlauf des Genusses angenehme Nuancen von Eichenholz. Erstaunlich, wie die Aromen miteinander harmonieren und wie intensiv sie berühren.

Tasting Notes:
Farbe: Rötlicher Bernsteinton
Nase: Süsslich, Toffee und Vanille.
Gaumen: Feuerwerk von Honig, Kaffee, Vanille, Toffee, Karamell und ein wenig dunkle Schokolade.

Wunderbar weich, sehr lang und von einer gewissen Leichtigkeit geprägt ist der Nachklang des Opthimus 18YO. Ein für Rum ganz typischer Nachklang mit einem Wechselspiel von Süsse und Würze verwöhnt die Zunge, der Gaumen und den Bauch intensiv. Ein herrlicher Rum, ein Rum mit Charakter

Abfüller: Original
Inhalt: 70cl
Spirit: Rum
Land: Dominikanische Republik
Alkohol: 38%
Alter: 18 Jahre
Destillerie: Oliver & Oliver
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