Bohemian n° 0 « The Sazerac » 37,0 % 700 ml

Il est considéré comme l'ancêtre des cocktails. Sa création, dans les années 1830, marque l'heure zéro de l'histoire du cocktail. Il est considéré comme le « Saint Graal » de la culture des bars et incarne près de 200 ans d'histoire du cocktail. Le cocktail Sazerac. Sa recette rappelle fortement le bon vieux OLD FASHIONED : à base d’un spiritueux à forte teneur en alcool, agrémenté d’un peu de sucre et d’un bitter. Mais ces deux classiques se distinguent par quelques détails subtils, mais importants : le cognac longuement vieilli, le choix de l’amer, celui du zeste, sans oublier la marque de fabrique du SAZERAC : la note d’absinthe. C’est précisément cette note aromatique qui a fait du SAZERAC le cocktail à l’absinthe sans doute le plus populaire au monde…

Notes de dégustation

Couleur: Acajou.
Arôme: Arômes subtils de pruneaux et de dattes, avec des notes d’abricot, de vanille, de chocolat et de noix, ainsi qu’une touche de biscuit.
Bouche: Velouté et moelleux, corsé, avec d’élégantes notes boisées et des notes sucrées de cacao et de réglisse.
Finale: Longue et souple, d’une profondeur élégante avec une douceur épicée.
Impression générale: Intense et moelleux – d’une merveilleuse complexité.

Préparation

Versez dans un verre à mélange rempli de glaçons, mélangez bien puis filtrez dans un verre à cocktail. Ajoutez une garniture à la boisson. Pour finir, vaporisez une fois le cocktail à l’aide du vaporisateur aromatique .

Aimez-vous les cocktails ?

Imaginez que vous puissiez déguster un cocktail parfait non seulement à l’Artesian Bar de Londres, au Clover Club de New York ou au High Five de Tokyo, mais aussi chez vous. Imaginez que vous puissiez décider vous-même du moment idéal pour déguster un MANHATTAN parfait – sans vous soucier des jours de la semaine, des horaires d’ouverture ni des barmans. Simplement parce que vous en avez envie. Parce qu’il y a quelque chose à fêter. Ou parce que c’est le moment idéal pour célébrer un instant parfait. Et c’est exactement ce qui est désormais possible. Grâce aux BOHEMIAN DRINKS de l’AVANTGARDE SPIRITS COMPANY. Il s’agit de cocktails classiques prêts à l’emploi, d’une qualité toujours constante et surtout exceptionnelle. Ce sont des cocktails intemporels proposés en version « prêt à boire ». Cela signifie que vous pouvez les déguster partout et à tout moment. Avec une qualité que vous ne connaissiez jusqu’à présent que dans les bars haut de gamme.
Vous trouvez que cela semble trop beau pour être vrai ? C’est ce que nous pensions aussi. Mais nous avons ensuite prouvé le contraire.